ערן הלרמתאמנת שלי אמרה לי שהדבר שהיא הכי רוצה הוא להיות בריאה וכמובן לשמור על בריאות הילדים שלה. היא מבינה שתזונה נכונה תורמת לכך, ולכן אין דבר שהיא רוצה יותר מכך שהילדים שלה יאכלו אוכל בריא אבל " זה יקר מדי להיות בריאים"
אז זהו שלא, אוכל בריא יכול להיות לא יקר במיוחד וממש ממש אין צורך לקנות את ה”סופרפוד" האחרון שכולם מדברים עליו שהגיע לארץ מאיזו מדינה בדרום אמריקה או משהו בסגנון.
למעשה, אוכל בריא זה האוכל שקונים בשוק בזול. אוכל בריא זה האוכל שגדל פה בארץ הנהדרת שלנו ולא מיובא מארץ אחרת. אוכל בריא זה אוכל שגדל פה בעונה שלו.
כן יש מאכלים שאני אוהבת ושמקורם באיזו ארץ בדרום אמריקה אבל אין צורך בהם בשביל להיות בריא אני אוכלת אותם כי אני נהנת מהם, אני יכולה להיות בריאה בלעדיהם.
הדיאטה המזרח תיכונית היא אחת הדיאטות הכי בריאות שיש בעולם. לדוגמא: הדיאטה שרופאים בארה"ב פיתחו למטופלים שלהם שסובלים מלחץ דם גבוה ובעיות לב (לרוב כתוצאה מהשמנה) מבוססת על הדיאטה המזרח תיכונית.
אין צורך לקנות אסאי, ספירולינה, פולי קקאו או כל "סופרפוד" אחר שעולה המון, תקנו דברים בסיסים שנמצאים בכל סופר או שוק בישראל.
מחפשים אוכל שהוא נוגד חמצון אבל לא בא לכם לקנות איזה פרי שגדל באמזונס? אז ברכותי, כל ירק שאתם קונים בסופר הוא נוגד חמצון! במיוחד הירקות עם הצבע הכהה כגון חציל, עגבניה, בצל סגול, סלק ועוד!
מחפשים אוכל שהוא מעולה להורדת לחץ דם וכולסטרול? לא צריך ללכת רחוק עדשים יעשו את העבודה ובישראל יש מבחר שלא ישעמם לכם את בלוטות הטעם.
רוצים את החלבון הכי איכותי שיש? שוב, זה נמצא פה בכל סופר, ביצה.
ירקות בכל הצבעים, מגוון סוגי הפירות, קטניות, דגנים מלאים, ביצים, יוגורט, עוף כולם מאכלים שיש בהם יתרונות בריאותיים והם לחלוטין "סופרפוד" במחיר הגיוני וניתן להשגה.
להיות בריא זה לא בהכרח יקר. מחלות כמו סכרת ולחץ דם גבוה זה יקר, כי זה עולה בבריאות שלכם.
מקווה שעזרתי לכם לשנות את המחשבה ולהבין שלהיות בריא זה פשוט.
בהצלחה!